Tavuk etine neden beyaz et nedir? Tavuk ve hindi eti neden beyaz ve koyu renklidir? Beyaz et göğüs etini ifade eder. Az kullanılan bir kastır. Uyluk ve bacaklardaki koyu renkli et, bu kasların iyi eğitilmesinin sonucudur.11 Mart 2021Tavuk ve hindi eti neden beyazdır ve neden koyu renklidir? Beyaz et göğüs etini ifade eder. Az kullanılan bir kastır. Uyluk ve bacaklardaki koyu renkli et, bu kasların iyi eğitilmesinin sonucudur. Tavuk neden beyazlar? Bunlar tavukların büyümesi ve gelişmesi sırasında kas dejenerasyonu ve yağ birikintilerinin oluşması nedeniyle oluşur. Bu bir gıda güvenliği sorunu değildir; ancak tavuk göğüs etinin kalitesini belirleyen faktörlerden biridir. Etin…
Yorum Bırak