İskorpit balığı nasıl pişirilir? Akrep balığının pişirme yöntemleri tariften tarife değişse de kızartma için genellikle mısır unu kullanılır. İnce mısır unuyla kaplanmış balık önce sıcak yağa atılır. İlk tarafı kızartıldıktan sonra yağ süzülür ve diğer tarafı yağsız bir tavada pişirilir. Dil balığı fırında nasıl yapılır? Temizlenmiş dil balığı tuz, limon, zeytinyağı ve baharatlarla marine edilir. Marine edildikten sonra fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine limon ve soğan dilimleri yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-30 dakika pişirilir. İskorpit balığı lezzetli midir? Akrep balığı; Zehirli bir balık olmasına rağmen insan sağlığına olumlu etkileri olan bir balık türüdür. Dikenleri oldukça yüksek zehir oranına…
Yorum Bırak